明洞のパルダキム先生でキンパとマンドゥをお持ち帰り
南大門市場の帰りに何かテイクアウトして買って帰ろうと、お店を探していたら発見したパルダキム先生。クリームチーズキンパにハマったアタシは気に入ったら食べ続けるタイプなので、滞在中2回目のクリームチーズキンパです。
メニューはこんな感じ
やはり汁物はお持ち帰り出来ません。ビビン麺ならOKとの事でした。
ごま油も売ってます
お店で使用しているごま油。お土産にも良さそうなビジュアル。
注文してから巻いてくれる
クリームチーズキンパとカルビマンドゥを注文。
カルビマンドゥは注文してから蒸してくれる
蒸す時間が10分程度かかります。カルビマンドゥという名前の通り、甘辛いカルビが入った肉々しい餃子です。味付けは濃い目なので、ビールに合いそう。冷めると美味しくない。
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