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サーロインステーキがきたっ!
忘れた頃にピンポーン。尾花沢市からのお礼の品が届きました。あ、尾花沢と言えば、サーロインだ。忘れた頃に届くと嬉しいよね。それにしても良かったー、長期留守や冷蔵庫パンパンにしてなくって。

尾花沢市のふるさと納税1万円の特典
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こんな箱に入って到着。
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225g×2枚でした。
 
鉄板ギリギリの大きさ
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肉が大きかったので、ソースは数種類用意。肉汁でソースも作ったけど、アタシのお気に入りは、お義母さん一押しの今半のすだち醤油だれ。あとは、大根おろしの甘酢和え(口がさっぱり)わさびと塩(これ、あんま必要なかった)。エゴマの葉とキムチも用意しちゃったわ。
人形町今半 ステーキ すだち醤油たれ(185g)
人形町今半 ステーキ すだち醤油たれ(185g) 
このソース好き。ローストビーフにかけても美味しいです。
 
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ザ・肉って感じでした。今じゃスーパーでミスジ、トモサンカク、イチボやら、色んな部位が売っているので、ついそっちを買いがち。家でこうゆうタイプのお肉は買わないので、たまにはアリかな。でも、1回頼んだら満足だな。


 

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