IMG_20181206_231800_134
最近のおうちごはん事情。
育児に追われつつも気持ち的に暇な日々。特に娘は添い乳するとずーっと離さないタイプなので、その間の時間を生かしてモニター始めてみました。こっちには友達もいないし、これすごいよっていうような世間話をレビューにしたためるのは私にピッタリかなと。(書いてて寂しくなる…)

そんなワケで少し前からちょいちょいもモニターしているのですが、今回は山本山さんから海苔ドレッシングをいただきました。海苔ドレッシングを食べるためにシンプルなサラダと唐揚げ。磯辺揚げがあるってぐらいだから、唐揚げに合うんじゃないかと思ったのです。
IMG_20181206_231656_453
立派な箱に入って送られてきた「海苔野菜ドレ」。
IMG_20181206_231717_890
山本山と言えば下から読んでも…でお馴染み。今時の子は知らんか。海苔のイメージだったけど、ドレッシングも出していたとは。海苔のドレッシングってどんな味かな? と思ったけど、チョレギサラダに海苔が乗ってたりするし、合わないはずがない。
IMG_20181220_095932_292
野菜ドレッシングの中に海苔が混ざってます。ドレッシングはトマトやしょうがにんじん等が入った酸味がある味。そのまま野菜にかけていたけど、かなり美味しい使い方を発見してしまった。
IMG_20181222_212108_135
アボカドにかける! ごま油も垂らすと最高に美味しい。私の中でアボカドって途中で食べ飽きる食べ物なんだけど、この食べ方は最初から最後まで美味しい。半玉食べたらもういいやってなるアボカドも、もう半玉いっちゃおうかなと思ったほど。味わい深さは違うけど、かんたん酢、めんつゆ、ごま油、海苔で近いところまでは再現できそう。

ちなみにアボカドはコストコで購入。コストコのごま油+めんつゆ+ブラックペッパーの食べ方もなかなか美味しいなと真似したけど、この海苔ドレッシングとごま油の組み合わせが最強すぎた…! ごま油はかどやの銀印の濃いタイプが美味しいです。ナムルとかに使うような香り高いもので、韓国のごま油も濃厚でオススメ。市場で絞りたてじゃなくても缶のやつでも十分、濃いですよ。

【関連記事】/【韓国】少しでもスーツケースを軽くしたい! 日本で買える現地の食材まとめ
 

ごま油 かどや ゴマ油 胡麻油 銀印 濃口 濃い口 1650g ※特価のため一人様6本まで。

価格:1,495円
(2018/12/23 12:53時点)
感想(5件)

我が家ではこれを使っています。楽天最安値なので数本買うならアリかも。
001
02 03 04 07 06 7