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佐賀県
佐賀牛 切り落とし1kg」が届きました。冷蔵庫でゆっくり解凍して、しゃぶしゃぶ、すき焼き、プルコギにして食べたのですが、すごく美味しかった。さとふるから申し込んだのですが、ランキングに入ってる佐賀牛は、佐賀県嬉野市と佐賀県唐津市があったんです。どちらもランキングに入っていたので食べ比べで申し込んだのですが、個人的には今回の佐賀牛が一番美味しかった。
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切り落としに見えない綺麗なお肉。
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薄さもしゃぶしゃぶにするにはちょうど良かった。唐津市の佐賀牛はモモウデバラミックスでちょっと厚みがあるお肉だったので、ハサミでチョキチョキ切って焼いて、ビビンバに混ぜたりしましたが、今回はハサミの出番なし。
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サシの入り方が違うお肉がミックスされてた。それでも全部柔らかい。もしかしたら、頼んだ時によってアタリハズレがあるかもしれないけど、しゃぶしゃぶで食べたい人は佐賀県嬉野市の「佐賀牛 切り落とし1kg」がオススメ。
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一番下には小さな牛肉も入ってたけど、全体的に綺麗なお肉だったし、薄さも良かったし、なにより美味しかった。口コミだけじゃ違いが分からなかったので食べ比べしておいて良かったな。

料理の好みがあると思うので、しゃぶしゃぶで食べたい、薄いスライスのお肉が好きな人は佐賀県嬉野市「佐賀牛 切り落とし1kg」、焼きしゃぶや焼き肉、炒め物で食べたい、厚みのあるお肉が好きなら佐賀県唐津市「佐賀牛A5~A4特選切落とし1.1kg 」を選ぶといいかもしれません。

関連記事/【ふるさと納税】佐賀県唐津市の佐賀牛特選切り落とし1.1kg

 

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