｢#金沢ラーメン｣で検索して見つけた、からし味噌ラーメン。主人が味噌ラーメン好きで、美味しい味噌ラーメンはないかなと探してたので、行ってみる事にしました。場所はアルプラザ金沢と同じ敷地内にあります。ネット情報では中休みナシとの事だったのですが、夕方の開店は18時から。18時なってお店に入ると既に数組のお客さんが。そんなに人気のお店なのかなぁと期待が高まります。

からし味噌ラーメンは新潟発祥のラーメン。店舗は28店舗あるそうです。北陸を中心に展開しているのかと思ったら名古屋にもありました。知らなかった…。