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新村で人気のタッカンマリ屋が東大門にもオープン
久しぶりにタッカンマリを食べに行った時の事。色んなお店があるので、今回はここにしてみようとチンハルメタッカンマリの奥にある「コンヌンタッカンマリ」に入店。この時、生のイカ刺しに当たったのか、死にそうな状態だったので、タレにキャベツを入れるというなんとも胃に優しそうな所に惹かれました。新村で有名なお店ですが、東大門にもオープンしたし、大阪にまでオープンしたそうです。
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おじさんが切り分けてくれます。
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タレに入れる生ニラとキャベツ。砂肝のおかず付き。
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キャベツや生ニラはお好みで。キャベツを入れるとアッサリ。
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このヴィジュアルたまらん。
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ニラだとパンチがあるし、キャベツを入れるとアッサリするし、色んな味わい方があってイイ。
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黄金色のスープ。これが一番楽しみなんだよねー。麺の後におじやにも出来るそうですが、今回はナシ。絶対美味しいに決まっているので、次回は絶対におじや食べるぞ!

 

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