アタシのイチ押し屋台フードです。
韓国の屋台。街の至る所で見るけど、東大門総合市場の横にはズラリと屋台が並んでいます。屋台が並んでいるとウキウキしちゃうのはお祭りで刷り込まれてきた日本人の性ってやつでしょうか。このエリアには、フルーツジュースやトッポッキ、唐揚げやらなんか色々あるんだけど、浮気せずに通うのが、韓国トーストです。お店の目印はコレ
お店の看板。
「トースト」と日本語読みしても、現地の人はポカーンなので、「トーストゥ」と注文してください。「ホットク」も現地だと通じなくて「ホットゥ」だったりします。
おうちでも作れそうな味がイイ!
バターでパンをこんがり焼いて、たまご、キャベツ、チーズ、ハム、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖で味付け。これが美味しいの。ほかの屋台で食べた時、物凄くマズくって、人によってバラつきがあるのです。
なにより、ここは注文してから作ってくれるのが嬉しい。屋台フードが食べたいって言っても、衛生面が気になるもん。
現地の人がよく食べているのはトッポッキ。ティギムという天ぷらもあるし、韓国海苔巻き・キンパブもあります。キンパブもハサミでチョキチョキしてたのはビックリした。たしかに便利だわな。韓国人のハサミ使いは素晴らしい。
ティギムは揚げ直しするたびに衣が大きくなる。
トースト以外のメニューも充実
メニュー。横にあるのは紙コップ。ボタンPUSHで紙コップが出てくるので、置いてある水を飲んだりする事も可能。この紙コップ合理的だね、好きだわー。
コメント
コメント一覧 (2)
東大門辺りってあんまりないんですよねーシンプルなトースト屋さんが。
もしご存知でしたらお店の名前や営業時間など教えていたたけると嬉しいです♥
コメントありがとうございます。改めて場所を紹介すると、東大門総合市場からタッカンマリや焼き魚と通りに向かう時にずらーっと並んでいる屋台で、道路側(川と反対方向)へ向かうとあります。お店の名前はトーストと書いてあるので、ブログの写真とおばちゃんを目印にしてください。営業時間ですが、おそらく東大門総合市場と同じぐらいの時間帯(8:00~18:00)だと思います。夜には閉まっていましたよ。ここのトースト、個人的に一番好きなので、ぜひとも食べに行ってみてください♪